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Zutaten:
500g Pfirsiche
250ml Wasser
250g Zucker
Zubereitung:
Die Pfirsiche werden gewaschen, geschält, halbiert, die Kerne entfernt und in eine Schüssel gegeben.
In der Zwischenzeit wird das Wasser mit dem Zucker dickflüssig eingekocht und danach heiß über die Früchte geben.
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