
Zutaten: 7 Eigelbe 150g Zucker gerieben Schale einer halben Zitrone ¼ Vanilleschote 90g Mehl 4 Eiweiß zu Schnee geschlagen
Text: Eigelb und Zucker müssen schaumig verrührt werden, dann schmeckt man mit Zitronenschale und Vanille ab, gibt Mehl und Eischnee hinzu, füllt die Masse in eine Form und kocht den Pudding 1 Std. im Wasserbad. Man reicht ihn mit Vanille-oder Schokoladensoße.
Aufrufe:220
« zurück zur Kategori Puddings
© ab 2006 - www.flaxa.de
- / - Datenschutz hier klicken
Dank der Firma www.visuma.com für die Unterstützung.

Am Tage vor dem Backen werden Roggenmehl und Backgefäß in der Küche zum...
» Rezept anzeigen
Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Der...
» Rezept anzeigen
Fleisch in Stücke schneiden und scharf bei geschlossener Pfanne anbraten....
» Rezept anzeigen